Découvrez nos huiles artisanales.
Description :
Elle peut s'utiliser en assaisonnement, cuisson et même en friture.
Son goût fruité donnera une touche gourmande à vos vinaigrettes, vos plats et même en pâtisserie.
Formats : 25cl , 75cl, 5L
Provenance du produit : Le tournesol issu de nos terres.
Description :
Cette huile est utilisable en assaisonnement et est issue de graines cultivées dans le Gers, en agriculture biologique.
Ses bienfaits : Une des huiles végétales les plus riches en oméga 3.
L'oméga 3 est indispensable pour notre corps, contribue au bon fonctionnement du système nerveux et à une bonne gestion de l’inflammation. Elle est également riche en vitamine E.
Formats : 25cl, 75cl, 5L
Provenance des ingrédients : Gers, en agriculture biologique.
Description :
La récolte fin octobre confère à cette huile un goût fruité avec des notes d'artichaut, d'herbe et une certaine ardence qui sont gages de qualité.
Idéale en salade, à cru pour garder toutes ses qualités gustatives, nous l'adorons sur un toast de feta ou fromage de chèvre, une tomate-mozzarella à la saison ou pour faire revenir des asperges vertes : un délice…
Formats : 25cl, 50cl, 75cl
Provenance des ingrédients : (à préciser)
Description :
Idéale en assaisonnement de vos plats, simplement sur une salade, des crudités ou pâtes / riz / pommes de terre.
Selon la saison, elle accompagne une salade d'endives, des concombres, des avocats.
Elle est très aromatique.
Mon petit coup de cœur : avec des œufs brouillés !
Formats : 25cl, 50cl
Provenance des ingrédients : Blaziert et Lectoure (La Panacée Bio)
Description :
Cette huile de tournesol aromatisée au piment et au laurier peut servir traditionnellement sur les pizzas, pâtes ou lasagnes, mais également pour vos légumes grillés ou sur des toasts de fromage à l'apéritif.
Le piquant est présent mais reste assez doux pour ravir vos papilles !
Formats : 25cl
Provenance des ingrédients : Blaziert et épices France
Description :
Vinaigrette à base de vinaigre de miel, huile de tournesol, ail, thym, laurier et romarin.
Cette sauce vinaigrette (saussa en patois) est idéale sur toutes les salades et crudités, et peut aussi déglacer une viande blanche ou un poisson à la plancha.
Elle allie la gourmandise et le pep's avec son côté ailé et vinaigré. Les plus gourmands la dégustent avec un bon pain fermier, simplement trempé dedans.
Formats : 25cl, 50cl
Provenance des ingrédients : Blaziert
